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Notre fromage de petit lait de chèvre fermier au lait pasteurisé communément appelé Brocciu est également un fromage frais neutre en goût, souple en bouche à l’odeur de la fleur de lait dès l’ouverture de son pot. Il peut se déguster salé ou sucré selon vos envies.
Nous expédions nos produits de la ferme d’octobre à mai uniquement.
